Pour la base : réduisez les biscuits en miettes en utilisant un robot mixeur ou un rouleau à pâtisserie. Transférez dans un saladier et mélangez avec le beurre fondu et le sucre. Étape 2 Tapissez le ...

Original, ce cheese-cake est réalisé avec du fromage de chèvre frais dans cette recette facile à préparer. Le fond du gâteau est réalisé avec des biscuits à la cuillère et de la poudre d'amande et des ...

Préchauffez le four à 130° (th 4-5). 1. Lavez et essuyez le citron. Râpez finement son zeste au-dessus d’un bol, et ajoutez la moitié de son jus. Réservez. 2. Beurrez un moule à manqué (démontable à ...

Manger sainement sans sacrifier le plaisir de déguster de petites gourmandises, c’est possible ! Cette recette de cheesecake aux fruits rouges est riche en protéines et faible en calories. En plus ...

Le cheesecake fait surement partie de nos desserts préférés. Gourmand et fondant, il se parfume à la vanille, aux fraises ou encore au citron. Et si vous souhaitez un dessert léger à souhait, voici la ...

Le cheesecake fait partie de nos sucreries favorites. Onctueux et gourmand, parfumé au citron ou à la vanille, il s'accompagne généralement d'un délicieux coulis de fruits rouges. Pour le réaliser ...

C’est le dessert signature de mon restaurant. À pimper d’un coulis de fruits rouges ou d’une compote de pomme maison. Préchauffez le four à 200 °C. Battez le cream cheese au mixeur sur faible vitesse.

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dérouler la pâte brisée bien froide et la disposer entre 2 feuilles de papier sulfurisé, puis entre 2 plaques pour qu'elle reste bien plate pendant la cuisson.

Fouettez 500 g de St Môret allégé avec quelques gouttes de vanille liquide. Incorporez 2 blancs d’oeufs battus en neige ferme avec 50 g de sucre semoule (ou de l’édulcorant). Ajoutez 400 g de fruits ...

On ne résiste pas à un bon cheesecake bien moelleux et fondant pour le dessert :-) Composé de lait concentré et garni d'une ...