Découper 4 médaillons de 160 g. Choisir 2 betteraves de 200 g et les cuire à l'eau vinaigrée et salée. Il faut 2 h de cuisson à petit feu. Prendre une poêle ou les 4 médaillons mis côté à côté ne se ...

Vous pensez que la betterave se limite à la salade de cantine ? Ces 15 recettes originales à la betterave la transforment en apéros, plats et desserts bluffants, sans technique compliquée. La ...

Seule ou accompagnée d'autres ingrédients, la betterave se prête au jeu d'une préparation en verrine pour un côté chic et glamour. Voici cinq recettes pour vous aider à présenter la betterave en ...

Légume racine aux multiples bienfaits pour la santé, la betterave est aussi une alliée de choix pour préserver sa santé cardio-vasculaire. En consommer régulièrement pourrait alors vous aider à faire ...

Les journées rallongent et l'excitation monte ! Une fois les Saints de Glace passés, ce sera le moment idéal pour lancer vos plantations et semis. Du potager au bassin, sans oublier la pelouse et vos ...