Une vingtaine d’adolescents de l’Espace projets jeunes a participé à la plantation de 2 000 oignons en partenariat avec un agriculteur local. Cette production sera vendue lors de la traditionnelle ...
Medine annonce une performance agricole exceptionnelle avec une production record d’oignons rouges réalisée sur l’un de ses champs à Cascavelle, en décembre 2025. Cultivée sur une superficie de 3,2 ...
Envie d’une tarte qui réchauffe et met de la couleur? Ainsi, la tarte carottes–oignons rouges offre ce fondant croustillant si attendu en plein hiver. Dès lors, son succès tient à une méthode simple ...
Quand planter ? La période de plantation varie selon la couleur de l'oignon. Les oignons rouges se plantent idéalement en mars, lorsque les risques de gel diminuent. Pour les oignons blancs, plus ...
Découvrez les étapes clés pour la plantation d'oignons au potager : qualité des bulbilles, semis, paillage et plantation des jeunes plantules. Le vidéo aborde également les performances des bulbilles ...
On plante aussi des bulbes au potager en automne. Ce sont des alliacées dont la saveur et la couleur dépendent des variétés d’ail, d’oignon ou d’échalote. Aperçu d’une palette gourmande. L’ail, ...
Pourquoi planter l’ail et les oignons en automne ? Je me souviens encore de ma première expérience de plantation d’ail en automne, il y a maintenant dix ans. J’étais sceptique, habitué à tout planter ...
Le feuillage de l’oignon rocambole forme une touffe composée de feuilles creuses et charnues. Elles sont de couleur vert bleuté et se dégustent taillées finement, à l’instar de la ciboulette.
La production d’oignons en Algérie connaît une année exceptionnelle, notamment dans les régions de Tiaret, Saida et Khenchela. Face au risque de pertes dû à l’excédent, les agriculteurs se tournent ...
Je l’apprête à la manière d’une recette de ma mère, qu’elle prépare avec une courge similaire plus commune en Turquie. Un autre souvenir d’enfance qui a fait son chemin jusqu’ici… Préchauffer le four ...
Planter des oignons de différentes couleurs dans votre potager peut non seulement embellir vos plates-bandes, mais aussi enrichir vos repas avec une variété de saveurs et de textures. Voici trois ...
Il s'agit d'oignons rouges bio de la marque Delhaize portant le numéro de lot 99251 et présentés dans un emballage Earth Pack en papier gris-rouge. Les produits concernés ont été commercialisés entre ...