Entre bouquet et cadeau surprise, de plus en plus de familles transforment le dessert de la Fête des Mères en geste d’amour ...
Florilège des créations gourmandes qui promettent de régaler les mamans le dimanche 31 mai prochain pour la fête des mères.
Le 31 mai, vous avez envie d’un dessert qui fait vraiment sensation pour la fête des mères. Fruits, fleurs et textures ...
Vitrine du village de 600 âmes de La Breille-les-Pins, dans le Maine-et-Loire, une exploitation de fruits rouges, qui s’était fait un nom à l’échelle nationale, a été placée en liquidation judiciaire ...
À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté équilibre ! Entre les longues journées de jeûne et l’envie de se faire ...
Beaucoup d’étapes, un peu de matériel mais pas de grosses difficultés. Avant de s’attaquer aux bûches, c’est le moment de décliner des entremets de saison comme ce dessert à la couleur des pommes ...
Découvrez en intégralité la recette d’entremets « Rose précieuse » chocolat & framboise de Victoria réalisée dans l’épreuve créative du Meilleur Pâtissier. L’émission est à retrouver en replay ...
Avez-vous déjà essayé les légumes fumés au barbecue ? Laissez-vous tenter avec cette recette « Bretons en Cuisine » de poireaux délicieusement relevés de pickles de fruits rouges et de crème de ...
Dans un blender, mixer les haricots, les fraises, les framboises, le sirop d’érable et la boisson végétale de coco. Disposer les glaçons dans un grand verre, verser le mélange aux haricots rouges puis ...
Découvrez en intégralité la recette d’Entremets pamplemousse, gin québécois et mélilot façon Bauhaus d’Elsa réalisée dans l’épreuve créative du Meilleur Pâtissier. L’émission est à retrouver en replay ...
Pour la génoise : 65 g de sucre, 45 g de farine, 25 g de poudre de noisettes, 2 œufs. Pour la mousse de mangue : 250 g de coulis de mangue (une mangue pelée, mixée puis passée au chinois), 30 cl de ...