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自家製ごまだれで🌸春キャベツと豚バラのフライパン蒸し 忙しい日でもほったらかしでパパっと完成!フライパンのまま食卓に出せば洗い物も減らせちゃいます✨ 春キャベツの甘みと豚バラのコクを白だしで引き立て、そこにつゆの素で作った自家製ごまだれを絡めたら、どんどん箸が進むおいしさです♪ 今回はさっぱり・濃厚2種類のごまだれの作り方を紹介!皆さんはどちらがお好みですか? \作ってみたい!/ と思ったら、いいね と 保存 よろしくお願いいたします! 【材料】(2人分) 春キャベツ:300g 豚バラ肉:250g 酒:大さじ1 白だし:大さじ1.5 小口ねぎ:適量 (さっぱりごまだれ) つゆの素:大さじ2 水:大さじ3 白すりごま:大さじ2 ごま油:小さじ1/2 (濃厚ごまだれ) つゆの素:大さじ2 ねりごま:大さじ1 マヨネーズ:大さじ1 酢:小さじ1 砂糖:小さじ1/2 【作り方】 ① 春キャベツはざく切りに、豚バラ肉は半分に切る。 ② フライパンに春キャベツと豚バラ肉を交互に重ねる。 ③ 酒と白だしを回し入れ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。 ④ 蒸している間に、たれの材料を全て混ぜ、自家
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1 个月前
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